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이번에 간곳은 서울대벤처타운역의 윤셰프 입니다. 여기는 탕수육 보다는 간짜장으로 유명한 곳입니다.
그래서 탕수육을 먹을까 간짜장을 먹을까 하다가 에라 모르겠다하고 둘다 주문했습니다.(돼지 아님)

간짜장의 모습, 계란이 같이 나오는데 어째 인터넷에서 본 것 보다 많이 작아 보입니다?

그리고 인터넷 후기 보다 계란이 많이 익어서 나왔습니다.

일단 맛은 좀 달은 편입니다. 그리고 저는 이런 수타틱(?) 한 느낌의 면을 그다지 좋아하지 않습니다. 이런면들은 탄성보다는 부드러운 경우가 많아서 면을 먹는다기 보다는 마신다는 느낌이라 개인적으론 짜장면 보다는 짬뽕에 더 어울린다 생각합니다.

다음은 탕수육입니다. 찍먹으로 소스와 별개로 나옵니다.

특이한 점은 야채들이 소스에 없고 탕수육과 같이 나온다거?

탕수육 자체는 특별할 거 없는 찹쌀 탕수육인데 양상추(?)랑 같이 먹으면 중식보다는 양식이라는 느낌을 줍니다.

밑반찬과 야쿠르트를 줍니다.
탕수육은 평범하고 간짜장은 명성에 비해 썩 만족하지는 않았지만 전체적으론 무난하게 먹을 수 있는 곳 인 것 같습니다.
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