[관악구] 서울대 이라운지 중식당 탕수육 후기

근처 중식당들을 찾아 보다가 서울대학교 안에 고급 중식당 이라운지를 발견했습니다.

 

예식장인데 중식당에서 일반 식사도 가능한것 같길래 한번 방문해 보기로 했습니다.

 

고급 식당 답게 가격이 꽤 셉니다, 북경식과 광동식이 있어서 광동식을 주문했습니다.

광동식은 토마토와 굴소스 베이스라고 합니다.

 

소스에 잘 버무려저 나오는 것 까지는 좋은데... 이전글에도 적었지만 고급 중식당들의 탕수육은 왜 다들 소스들이 싱거운지...

역시 소스에서 별 맛이 느껴지지 않습니다, 달지도 시지도 짜기도 않은 뭔맛? 거기에 튀김옷도 바삭하지도 않고 아예 튀김옷이 있긴 한가 하는 식감입니다. 그나마 고기는 꽤 두툼한 편인데 딱히 소스맛도 튀김맛도 잘 안느껴지기에 그냥 익힌 고기 씹는 맛이었습니다.

 

 

짬뽕 국물을 서비스로 주는데 요즘 흔히 보는 불맛나는 국물이 아니고 고전 스타일(?)의 국물 입니다. 진하고 칼칼한 맛이 좋습니다.

짬뽕을 먹을걸 그랬나 하는 생각이 듭니다.

가격대비 양이나 맛으로  좀 실망한 곳 입니다.