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서울역에서의 근무를 끝내고 이번엔 관악구로 가게 되었습니다.
근처에서 중식당을 검색한 결과 탑짜장이라는 곳이 오래된 맛집이라 하여 가보기로 했습니다.

당연하지만 탕수육을 시켰습니다, 김이 모락모락 나는게 맛있어 보입니다.

보기에는 참 맛있어 보였는데 아쉽지만 그정도 까지는 아니었습니다.
리뷰를 보면 짜장면등 다른 메뉴를 시키면 탕수육 몇점을 서비스로 준다고 되었는데, 그 것 때문인지 탕수육을 대량으로 미리 만들어 놓은 것 같습니다.
미리 만들어 놓은 탕수육에 소스만 새로 만들어 부었는지 소스는 뜨거운데 튀김은 차가웠습니다. 한번 더 튀겨준다거나 적어도 렌지에라도 뎁혀서 줬으면 훨씬 나았을 것 같습니다.
튀김은 식어서 보기보다 바삭하지도 않고 고기도 뻣뻣하고 무었보다 고기 냄새가 납니다.
한 리뷰에서 탕수육은 요리로 시켜 먹기 보다는 딱 샘플로 나오는 정도만 먹고 싶은 맛이다 라고 했는데, 이유를 알 것 같습니다.
다른 요리는 안시켜 봐서 모르겠지만 탕수육은 가게 명성(?)에 비해 영 아니였습니다.

서비스(?)로 준 짬뽕 국물을 먹어보면 짬뽕은 그냥 저냥 괜찮은 것 같습니다.
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